طریقة تحضیر الیقطین المحشی اللذیذ
بطن الیقطین هو طعام سریع وسهل ولذیذ جدا. یتم تحضیر حشوة الیقطین بمکونات بسیطة وتوضع فی الفرن. یمکنک أیضًا
استخدام هذا الطعام لحفلاتک. تحتوی الکوسة على قیمة غذائیة عالیة یجب أن تکون فی نظامک الغذائی للاستمتاع بخصائص
الکوسة الجیدة. تشمل خصائص الکوسة تقلیل السعرات الحراریة والمساعدة على إنقاص الوزن ، کما أن تناول الکوسة یخفض
مستویات الکولیسترول فی الدم.
المکونات طریقة تحضیر الیقطین المحشی
کوسة وسط (4 قطع)
بصل مفروم وسط (قطعة واحدة)
ثوم مفروم (قطعة واحدة)
فتات الخبز الجاف (1/3 کوب)
زبدة (ملعقتان کبیرتان)
جبنة موتزاریلا مبشورة (2 ملعقة)
ملح وفلفل (حسب الحاجة)
قرع
طریقة التحضیر طریقة تحضیر الیقطین المحشی
أولاً ، قم بتشغیل الفرن على 175 درجة مئویة للتسخین.
اغسلی الکوسة وقطعی النهایة وقطعیها بالطول ثم أفرغیها بملعقة وأضیفی القلیل من الملح والفلفل بداخلها ، ثم دهنوا الطبق
المسوّر وضعی القرع فیه.
لتحضیر مکونات الیقطین ، علیک وضع طبق آخر على النار وصب الزبدة فیه لتسخینه. ثم اقلی البصل والثوم فیه ، ثم اقلی شرائح
الاسکواش مع البصل المقلی لتغییر لونه ، وبعد أن یصبح الکوسة ذهبیًا ، أضیفی القلیل من الملح والفلفل وفتات الخبز إلى القرع
واترکیها لبعض الوقت. دقیقة ، ترفع المکونات المحمصة من على النار وتسکب فی القرع المفرغ.
صب بعض جبن الموزاریلا المبشور على الاسکواش وضعه فی الفرن لطهی القرع فی الفرن لمدة 10 دقائق وسیتحول الجبن إلى
اللون الذهبی.
نقاط مهمة:
یمکنک أیضًا استخدام اللحوم فی هذا الطعام.
فی الاسکواش المحشی ، یمکنک أیضًا إزالة الصلصة والجبن.
- ۲۲/۰۱/۱۵